Für einen gesunden Körper im Gleichgewicht von Körper, Geist und Seele ist ein gut funktionierender Stoffwechsel von ganz entscheidender Bedeutung.

Was heißt eigentlich „Übersäuerung“?

Der Organismus versucht ständig, zwischen Säuren und Basen im Blut, in Zellen und Bindegewebe eine Balance zu halten. Ist diese Balance nicht mehr gegeben, sondern verschiebt sich zu Gunsten der Säuren, dann spricht man von einer Übersäuerung.

Ursachen für eine Übersäuerung:

• falsche, unausgewogene Ernährung mit zu vielen Säurebildnern wie Zucker, Weißmehl, Kaffee, tierische Nahrungsmittel, Milcheiweiße, Genussmittel
• negativer Stress aus dem eigenen Umfeld, am Arbeitsplatz, Ärger in der Familie
• Elektrosmog und Strahlenbelastung
• Medikamenteneinnahme

Da die Ernährung nur einen Teil der Ursachen der Übersäuerung ausmacht, ist es sehr schwierig, ausschließlich mit basischer Ernährung einen übersäuerten Organismus wieder ins Gleichgewicht zu bringen.